北海道へ行ってきました(2日目)

ホテルの朝食券(1,800円)をパーにして札幌市場外市場に行きお目当ての海鮮丼と刺身を食べました。
満足一杯、おなか一杯で、旭川経由美瑛に向かいました。
高速道路では左側の車線は大体110km/hの速度で走るので、殆ど追い越しは有りません。
もっとも、それほど車は多くはありませんが・・・。
昼食は松尾ジンギスカンの予定でしたが、おなかが空きませんので、中止して、
白金温泉で入浴して、富田ファームに向かいました。
ラベンダーはまだでガラガラでしたが、雰囲気は味わえました。
7月になると大混雑するそうです。
その後「富良野チーズ工房」ワイン工場を見学して、新富良野プリンスホテルにチェックイン。
夕食は、ネットで評判の良いフランス料理店「ル・シュマン」に行きました。
料理、ワインともにおいしく味わいました。

札幌場外市場

札幌場外市場

陳列風景

陳列風景

店内状況普段より混み具合は少ないとのこと

店内状況普段より混み具合は少ないとのこと

ネットで調べて定評のある「二幸」

ネットで調べて定評のある「二幸」

ボタン海老の活き作り

ボタン 海老の活き作り

海鮮丼(ホタテ、イカ、蟹)

海鮮丼(ホタテ、イカ、蟹)

海鮮丼(ウニ、いくら)

海鮮丼(ウニ、いくら)

ツブ貝の刺身と 肝醤油

ツブ貝の刺身と 肝醤油

途中で立ち寄った「青い池」

途中で立ち寄った「青い池」

青い池

青い池

白金温泉

白金温泉

ファーム富田

ファーム富田

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場内の売店

場内の売店

温室で咲いていたラベンダー

温室で咲いていたラベンダー

富良野チーズ工房

富良野チーズ工房

フランス料理店「ル・シュマン」

フランス料理店「ビストロ・ル・シュマン」

内部

内部

スペイン産Senda66

スペイン産Senda66

牛肉のテリーヌ

牛肉のテリーヌ

ホワイトアスパラガス、にんじんのマリネとレバーペースト

ホワイトアスパラガス、にんじんのマリネ・レバーペースト

ミネストローネ

ミネストローネ

豚肉ロース

豚肉ロースト

ソイのポアレ

ソイのポアレ

追加のアラカルト

追加のアラカルト

デザート

デザート

新富良野プリンスホテル

新富良野プリンスホテル

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